Beyaz susam, Sesamum indicum bitkisinin tohumlarından elde edilen ve dünya mutfağında yaygın olarak kullanılan bir besindir. Genellikle tatlılarda, ekmeklerde, böreklerde ve salatalarda kullanılır.
Beyaz susamın faydaları:
- Yüksek lif içeriği: Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar ve kabızlığı önler.
- Protein kaynağı: Kas ve kemiklerin gelişmesine ve onarımına yardımcı olur.
- Sağlıklı yağlar: Kalp ve damar sağlığı için faydalıdır.
- Vitamin ve mineraller: Demir, kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi vitamin ve mineraller bakımından zengindir.
- Antioksidanlar: Hücreleri serbest radikallerin zararlarından korur.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!