Dr Gusto Krem Tartar 200 Gr
Çok hafif ve pamuk kıvamında bir sufle yapmak isterseniz; krem tartardan yardım alabilirsiniz.Krem tartarı sodayla beraber kullandığınızda ,kabartma tozu etkisi oluşturabilirsiniz. Bu şekilde evde kabartma tozu olmadığında, çok kabaran hamurlu yiyecekler elde edebilirsiniz.Yumurta akının yoğun olduğu bir tatlı(mereng, makaron, beze, krem tatlılar)hazırlayacaksanız; krem tartarı çırpılan yumurta beyazına krem tartar ilave edip kıvam verebilirsiniz. Yumurta beyazının sönmesine engel olacaktır.Şeker şurupları bir süre sonra kristalleşir. Bu kristalleşmeyi önlemek adına krem tartar eklenir.Sadece gıda alanında değil temizlik alanında da kullanılmaktadır. Suyla bir miktar krem tartar karıştırıldığında, demir üzerindeki lekelerin giderilmesine yardım eden bir deterjan halini alıyor.Pirinç ve bakır dekor ürününüz varsa; krem tartar kullanarak bu ürünlerin temizliğini yapabilirsiniz.Krem tartarın döküldüğü noktalara karınca ve böcek gelmemektedir. Bahçeli evlerde yaşayanlar için önerilir.Beyaz sirke ve krem tartardan oluşan karışım sayesinde evde dilediğiniz her bölgeyi tertemiz yapabilirsiniz.