Azim Pizza Unu 2 kg (153.01.0306)

Azim Pizzazim Özel Amaçlı Pizza Unu, pizzalarda profesyonel seviyede hamur deneyimi sunmak için özel olarak formüle edilmiştir. Yüksek kaliteli buğdaydan üretilen bu özel amaçlı un, doğru gluten yapısı sayesinde esnek, ince açılabilir ve pişirildiğinde mükemmel kabaran hamurlar elde etmenizi sağlar.
İster evde ister profesyonel mutfakta kullanın; Azim Pizzazim Pizza Unu ile hazırladığınız pizzalar çıtır kenarlı, içi yumuşak ve dengeli lezzete sahip olur. Hamurun yoğurma ve mayalanma sürecinde kolay işlenebilmesi, pizzalarınızda tutarlı kaliteyi yakalamanıza yardımcı olur.
İçindekiler:
Yüksek proteinli buğday unu
Kullanım Alanları
Pizza Hamuru: İnce veya kalın tabanlı pizzalar için ideal yapı sağlar.
Focaccia ve Düz Ekmekler: Yumuşak dokusu ve dengeli kabarması ile lezzetli alternatifler oluşturur.
Ürün Özellikleri
Yüksek protein ve gluten oranı sayesinde elastik hamur yapısı
Çıtır dış kenar ve yumuşak iç doku
Uzun süreli mayalanmaya uygun
Profesyonel pizzacılar ve ev kullanımı için ideal
Katkısız, doğal buğday unu