Bulayhan Katkısız Tahin 10 kg

Bulayhan Tahin 10 kg, %100 susamdan üretilen, katkı ve koruyucu madde içermeyen doğal tahindir. Geleneksel yöntemlerle, taş değirmende öğütülen susamların ezilmesiyle elde edilir. Akışkan yapısı, yoğun aroması ve doğal rengi ile hem ev tipi kullanımlarda hem de profesyonel mutfaklarda fark yaratır.

Yüksek oranda doğal yağ içeren tahin, kahvaltılarda pekmezle birlikte tüketilebildiği gibi, helva, humus, kek, kurabiye, bar, enerji topu gibi pek çok tarifte ana malzeme olarak yer alır. 10 kg’lık endüstriyel ambalajı, pastaneler, restoranlar, unlu mamul üreticileri ve toplu tüketim noktaları için idealdir.

🍽️ Kullanım Alanları ve Örnekler
Kahvaltılık:
Pekmezle karıştırılarak geleneksel ve besleyici bir kahvaltılık olarak sunulabilir.
Unlu Mamul Üretimi:
Tahinli çörek, tahinli kurabiye, tahinli kek gibi ürünlerde ana malzeme olarak kullanılır.
Helva ve Humus Yapımı:
Orta Doğu mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan tariflerde vazgeçilmezdir.
Tatlı ve Atıştırmalık Üretimi:
Enerji barları, tatlı soslar, tahinli dondurma veya sütlü tatlı tariflerinde kullanılır.
🔍 Ürün Özellikleri
İçerik: %100 susam – katkı ve koruyucu içermez
Üretim Yöntemi: Taş değirmen ile geleneksel öğütme
Ambalaj: 10 kg – endüstriyel kullanım için uygun
Kıvam: Akışkan ve yoğun
Renk ve Aroma: Doğal susam rengi, yoğun kavrulmuş susam aroması
Kullanım Alanı: Kahvaltılıklar, pastacılık, unlu mamuller, tatlı ve atıştırmalık üretimi
Saklama Koşulu: Serin, kuru, ışık almayan ortamda kapağı kapalı şekilde muhafaza edilmelidir. Yağ ayrışması doğal olup, karıştırılarak tekrar homojen hale getirilebilir.