Profesyonel pastacılık ve şeker sanatında kullanılan Isomalt (İzomalt), yüksek ısıya dayanıklı yapısı sayesinde eritilerek şekillendirilebilen özel bir şeker türevidir.
Dr. Gusto Renkli İzomalt Gold & Silver 2’li Set, altın ve gümüş olmak üzere iki farklı premium rengi bir arada sunarak özellikle lüks ve dikkat çekici pasta tasarımları için ideal bir çözüm sağlar. Bu set sayesinde tek paketle birden fazla konseptte dekoratif çalışmalar yapılabilir.
Eritildiğinde parlak ve şeffaf bir yapı kazanarak cam efekti süslemeler oluşturmanıza yardımcı olur. Düşük nem çekme özelliği sayesinde hazırlanan dekorların formu uzun süre korunur. Bu özellik, özellikle vitrin ürünleri, düğün pastaları ve özel gün tasarımlarında büyük avantaj sağlar.
Kullanım Alanları
Şeker sanatı ve dekoratif çalışmalar
Düğün ve nişan pastaları
Lüks ve butik pasta süslemeleri
Cam efekti (şeffaf şeker) dekorlar
Şeker figürleri ve tasarım uygulamaları
Profesyonel pastacılık sunumları
Ürün Özellikleri
Ürün tipi: Renkli izomalt (isomalt) set
Marka: Dr. Gusto
Net miktar: 250 GR x 2 (Toplam 500 GR)
Renkler: Gold (Altın) + Silver (Gümüş)
Yüksek ısıya dayanıklı yapı
Eritilerek şekillendirilebilir
Düşük nem çekme özelliği
Parlak ve şeffaf görünüm sağlar
Profesyonel pastacılık ve şeker sanatı için uygun
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve nemden uzak bir ortamda saklanması önerilir. Nem ile temas etmemesi ürün performansını koruması açısından önemlidir. Kullanım sonrası ambalajların kapalı tutulması tavsiye edilir.